Handlekurv


Handlekurven er tom

0,-

Holy Baloney


199,-
-+

Økologisk salami med hel pepper og hvitløk 

Holy Baloney er en homage til den Italienske spekematen. Less is more, inneholder kun grov pepper og fersk hvitløk. Laget på gamle måten i Natur svinetarm. De kommer pakket inn et eget ark, så vakuumert.

En smaksfull, nydelig men mild salami som passer til alt.

Holy Baloney vant 2 stjerner i den prestigefulle konkuransen Great Taste Awards og vant også prisen Årets Kjøtt foredlet i Det Norske Måltid 2018

Årets kjøtt foredlet – Holy Baloney fra Ask Gård

Juryens begrunnelse:

Produktet kommer i en fin forpakning med tydelig adresse. Produsenten har de senere år bidratt til å gjøre det norske utvalget av kjøttvarer mer spennende. I vinnerproduktet har produsenten brukt gode råvarer som resulterer i et svært godt produkt av høy kvalitet – både estetisk og smaksmessig. Vinneren smaker fyldig og komplekst, og har et godt balansert fettinnhold. Dommerne sier følgende om produktet: – Nydelig!

Kommentarer

Ask Gård

Ask Gård


På ASK Gård i Nordmarka lager vi spekemat inspirerte av italiensk håndverk. For oss er økologi en selvfølge, og vi bruker ingen kunstige tilsetnings-stoffer - bare kjøtt, fett og urter. Sånt blir det god spekemat av!

Relaterte produkter

  • Bilde av SLEGGE - Salami picante
    189,-
  • Bilde av PABLO - Mr Chorizo
    189,-