Handlekurven er tom
Arktiske råvarer Rene smaker Lekkert tilbehør
Informasjon
Rognebærsirup er et nytt tilskudd til Reisas produkter.
Rognebærsirup har den karakteristiske smaken av rognebær, høst og vilt.
Vi anbefaler å bruke denne til vilt, ost og saltet eller tørket kjøtt.
- Pensle elgsteika den siste halvtimen av steketiden for glasering og smak.
- En spisekje i viltsausen runder av med litt sødme og smakfulle bær.
- Marinade med olje, eddik, urter og sirup gjør grillen perfekt.
- En dråpe på din favorittost, eller en stripe over smørbrødet med spekemat gir en ekstra smaksdimensjon med søtt, salt og mildt.
Rognebær varierer i mengde fra år til å. Ifølge spådommene skal det komme an på om det var mye snø året før, eller om det kommer mye, eller lite snø når høsten er over. Det er et emne som diskuteres hvert år.
Vinteren 19/20 var det mer snø enn det har vært her i nord på lenge. Bare slått av den legendariske snøvinteren i 1997. Høsten 2019 var det godt med bær. Buskene blomstret så mye den våren at vi bestemte oss for at vi ønsket å ta inn rognebær også på bærmottaket. Trærne bar masse bær! Betyr det da at mye bær betyr mye snø den følgende vinteren? Diskusjonen fortsetter utvilsomt.
Vi håper uansett at sirupen faller i smak og gjør det lille ekstra til
Kommentarer