Handlekurv


Handlekurven er tom

0,-

Vaktelegg fra Aalan Gård i Lofoten


89,-
-+

Verdens beste egg? 

Vaktel-eggene er mindre enn hønseegg, men inneholder ganske mye mer næring pr. gram (litt mindre D-vitaminer). I smak kan de sammenlignes med hønseegg, men oppleves fyldigere.. Bedre.. De kan brukes til det samme som hønseegg og mer til. Bruk dem i supper, salater, forretter, til smørbrød og snitter, til garnityr.. Til alt dette passer de perfekt! Til sild, rakefisk eller annen sjømat? Perfekt. Ja selv til ren snacks om du vil (prøv å dyp det kokte egget i en god soya saus!). Ja det er en ganske lang bruks liste :-). Kok dem, stek dem, posjer dem, bak med dem.. Det er opp til deg. 

Et lite søk på internett gir mange lovord om hvor god effekt vaktelegg har for mennesker, og vi er glade for at hver enkelt finner sin bruk og nytte av disse eggene. Samtidig fremkommer det flere steder at vaktelegg kan brukes av eggallergikere. Dette stemmer kun unntaksvis. Ovomucoid er hovedallergen i både vaktelegg og hønseegg og således er vaktelegget ikke fritatt for å kunne gi allergiske reaksjoner.

Info hentet fra vaktelegg.no

Kommentarer